公司名称 | 中科凤祥生物工程股份有限公司 |
联系人 | 史新彪 |
传真 | 5d654d29538321f040f3ef02 |
电话 | 5d654d29538321f040f3ef0c |
邮箱 | 1c32116f089b7ea61786be5ff9e0ba7e058e7373539d2a |
手机 | 546b4d2c558025f74df3eeDecrypt |
主要产品 | 鸡精, 调味汁, 其他食品调味料 |
公司简介 | 中科凤祥生物工程股份有限公司是新凤祥集团下属企业,是全国复合调味品出口创汇多的企业之一,是清真食品定点生产企业,中国调味品协会理事单位,鸡汁行业标准的主要起草单位。公司主要从事复合调味品、保健食品的研发、生产和销售。公司年可生产功能调味品2.6万吨。公司已建立了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全控制体系。保健食品生产车间通过国家GMP审核,生产及包装环境达到GMP10万级或GMP30万级净化。在生产技术和工艺上,公司主要采用高温高压蒸煮、生物酶解、真空浓缩、超临界萃取、喷雾干燥等高新技术,技术先进,在同行业中处于领先水平。公司调味品符合清真要求,以凤祥当日宰杀鲜鸡为原料,主要生产妙味哆牌基础调味料鸡精、鸡粉、鸡汁、三套汤、鸡汤块和鸡肉酱、浓缩骨汤、系列调味酱汁等调味产品。公司调味品销往美国、欧洲、香港、非洲等国家和地区。与行业同类产品比较,妙味哆系列产品主要有以下特点:1、鸡肉原料选择国内最大的鸡肉加工出口企业之一新凤祥集团,原料质量有保障。2、产品保持了鸡肉的天然味道,香味纯正持久,鲜味宽厚绵长;口感润滑细腻,鸡肉风味自然鲜香。3、产品耐高温蒸煮,在高温状态下长时间加热,香气不减弱,鲜味不降低,口感更饱满。4、由于精选富含软骨的新鲜鸡肉骨架为原料,所以妙味哆系列产品中含有丰富的骨胶原蛋白、钙及多种人体必需的氨基酸等多种营养成分。公司发展历程:2002年7月,公司所承担的《利用肉鸡副产品生产调味因子技术开发》项目被国家科技部列为2002年度国家级星火计划项目。2003年12月13日,中共中央总书记、国家主席胡锦涛同志莅临凤祥视察,在生物城详细听取了复合调味品、保健品生产技术和生产工艺的汇报,对凤祥生物以高新技术提升农产品加工增值水平,给予了充分的肯定和赞扬。2004年,公司被山东省科技厅命名为省级高新技术企业。2005~2006年,公司生产的“妙味哆”牌 鸡精、鸡粉、调味酱先后被评为山东名牌,其中“妙味哆”鸡精获2006’中国国际调味品及食品配料博览会铜奖、2007’中国国际调味品及食品配料博览会金奖;“妙味哆” 牌鸡精、鸡粉在2006年被省烹饪协会评为“2006山东酒店采购十大推荐产品”;“mimido”(妙味哆的国外注册商标)鸡精、鸡粉、鸡汤块已出口到美国、日本、欧洲、中东、非洲等国家或地区。2007年,公司所承担的《肉鸡及副产品深度加工项目》项目被国家发改委认定为 “国家农产品深加工专项工程示范项目”,通过本项目的实施,公司生产的妙味哆系列产品销往国内外市场。2008年,公司生产的凤祥鸡汁、调味酱均获2008’中国国际调味品及食品配料博览会金奖;由中国调味品协会负责组织,山东中科凤祥生物工程有限公司为主要起草单位,负责牵头起草《国家鸡汁调味料行业标准》于2008年12月1日正式实施,告别了国内鸡汁生产无统一、规范、高效标准的空白,同时也展示了公司强劲的技术水平和过硬的产品质量。2010年公司被中国调味品协会评为中国调味品行业最具成长力企业,9月份公司被山东省科技厅、财政厅、国税局、地税局联合认定为高新技术企业。2012年,公司5项实用新型专利获得了国家知识产权局颁布的证书。2013年,公司“妙味哆”商标被评为山东省著名商标。2015年9月,公司生产的妙味哆牌三套汤被山东省食品工业协会评为2015山东省食品行业(调味品类)感官质量银奖。2015年11月19日,公司改制为股份公司,公司名称变更为中科凤祥生物工程股份有限公司。2016年3月23日,公司一项发明专利获得国家知识产权局颁布的证书。2016年3月,公司被山东省烹饪协会评为2015年度山东省烹饪餐饮行业优质食材金牌服务商。2016年5月16日,公司成功挂牌新三板,公司证券简称中科凤祥,证券代码837465。2017年1月23日,公司被确定为首批出口产品内外销“同线同标同质”企业。2018年11月26日,公司被山东省团餐行业协会评为2017年度山东团餐优秀服务商。2018年11月26日,公司分别被山东省烹饪协会和团餐行业协会评为优秀服务商。2019年,山东省烹饪协会授予公司“鲁菜研发基地”牌匾,授予公司“2019年度金牌餐饮供应商”荣誉称号。 |
公司规模 | 101-500人 |
成立年份 | 2001 |
注册资本 | 6371 |
企业类型 | 生产企业 |
公司环境 | 公司环境 |
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