| 公司名称 | 山西紫林醋业股份有限公司 |
| 联系人 | 张娟娟 |
| 传真 | 5d65482f578021f44ff6ee0f |
| 电话 | 5d65482f578021f441feea0a |
| 邮箱 | 0c3d0f7f14ea74ae0286a256f4feec740b8d |
| 手机 | 54604c2f558423f54bf7edDecrypt |
| 主要产品 | 醋 |
| 公司简介 | 山西紫林醋业股份有限公司（以下简称“紫林醋业”）位于中国醋都山西省清徐县紫林路东段，是以酿造食醋为主导产业的国家级农业产业化经营重点龙头企业，主要有罗建纯、上海道富元通投资合伙企业、北京富汇海智创业投资中心等七个投资人。公司创立以来，一直坚持继承传统工艺，自主研发，自有品牌，自营出口的发展战略，以质量兴企、名牌兴企、科技兴企、文化兴企的经营思路，行业内率先携手著名影星徐帆女士为企业品牌形象代言，以“醋都尚品 紫林厚道”为品牌传播语言，在竞争激烈的市场环境中实现了超常规、跨越式的发展，在全国调味品领域确立了全面领先地位。紫林醋业产品主要有“紫林”牌山西老陈醋、陈醋、保健醋、果醋、醋饮料、酱油、料酒等七大系列百余种，一直畅销全国，呈供不应求的趋势。食醋生产工艺上承清顺治年间，至今已有近400年历史，在中国醋类产品中独树一帜，有近700家经销商，遍布国内30余个省、直辖市和自治区，经销网点达15万个，连续数年国内同行业领先，紫林商标荣膺“中国驰名商标”认定。紫林醋以高粱、大曲为原料，经糖化、酒精发酵、醋酸发酵、熏醅、淋醋等工艺后陈酿而成。主要生产设备有制曲设备、糖化罐、酒精发酵罐、醋酸发酵设备及翻醅机、淋醋设备、贮存罐、陈酿池、灭菌设备、灌装设备等。紫林醋色泽棕红，体态均一，香气协调，食而绵酸，醇厚柔和，酸甜适口，回味绵长，独具“酸、绵、甜、香、鲜”的风味特点。科学分析营养成分含有：蛋白质、18种氨基酸、多肽、多糖、有机酸等碳水化合物、维生素、钙、铁、锌等42种有益人体健康的微量元素及诸多香气成分。产品营养丰富，为调味佳品，可保持食物原有营养，调和及促进营养吸收，有益健康。 |
| 公司规模 | 500人以上 |
| 成立年份 | 2000 |
| 注册资本 | |
| 企业类型 | 生产企业 |
| 公司环境 | 公司环境 |
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